◈ 제품설명

보성산100%, 잎차80g, 첫물자(곡우)

  보성녹차는 산, 바다, 강이 어우러진 천혜의 자연환경에서 자란 친환경 녹차입니다.

  환경친화적인 보성녹차 만의 독특한 맛과 향을 느끼실 수 있습니다.

  첫물차(곡우)는 곡우 절기에 수다 채취한 찻잎을 200℃정도의 수증기로 30~40초 정도 찌면 찻잎중의 산화효소활동이 중지되어 녹색이 그대로 유지되고 부드러운 맛의 증제차가 됩니다.
  그리고 비비고 말리는 과정에서 덖음과정을 거치는데 이는 증제차의 산뜻한 맛과 덖음차의 고소한 맛이 조화된 녹차입니다.
보성녹차는 보성군의 특산품으로서 국립농산물품질관리원의 지리적표시 제1호 등록을 받아 생산 가공 됩니다.